Le chou rouge Selon Caton le Censeur, les vertus du chou rouge ont permis aux Romains de se passer de médecin pendant mille ans. On préconisait même de manger du chou au début et à la fin de chaque repas pour éviter de sombrer dans l’ivresse. A Versailles,...

Avec Masine j'ai ramassé des pommes dans le jardin et elle m'a appris la t arte aux pommes et confiture d'abricots . Ça aussi, c'est facile, vite fait et on s'est régalé . - Dans un moule à tarte, étaler de la pâte brisée ou feuilletée selon votre goût,...

Je me suis offert pendant l'été un petit recueil de "RECETTES AU PAIN PERDU", extraites du "fond de la collection de Recettes Paysannes", aux éditions du Curieux. C'est une véritable mine d'idées toutes simples, faciles à réaliser et savoureuses.Si, comme...

Suite et fin de mon apéritif dînatoire voyageur (enfin...me direz-vous... et vous aurez raison.... moi aussi, je suis contente d'arriver au bout!!) LES BOUCHÉES VOYAGEUSES CHINE : Crabe de Sanghai en robe rose Mélanger une boîte de miettes de crabe citronné...