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Cuisine et Fanzines de Masine
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aubergine
17 septembre 2012

Mais que faire avec toutes ces tomates !! - UN TIAN

Mais que faire avec toutes ces tomates !! - UN TIAN
1) TOMATES VOYAGEUSES , ou anecdote savoureuse pour des tomates qui ne le sont pas…. Par une froide journée de 1980, sous le tunnel de Fourvière à Lyon, un camion, venant d’Espagne et transportant des tomates vers la Suède en a percuté un autre qui, lui,...
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31 mars 2010

Suite voyage gourmand autour du monde

Suite voyage gourmand autour du monde
Périples en verrines et autres embarcations (suite) MEXIQUE : Guacamole et sa brochette de crevettes Ecraser l’avocat bien mur à la fourchette, ajouter le jus de citron et la crème fraîche – assaisonner Paner les crevettes avec un mélange ail/persil/chapelure...
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