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Cuisine et Fanzines de Masine
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5 février 2011

AVEC 2 PETITES LANGUES DE PORC.....2 RECETTES

Il faut savoir "sauter sur les occasions"... et il est évident que je n'étais pas partie faire mes courses avec l'idée d'acheter de la langue.... que d'ailleurs on ne trouve pas si facilement.Pour les 2 recettes suivantes, il vous faudra environ 50 mn...
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29 juin 2012

LE TEMPS DES PECHES : gratin de pêches vanillé.

Des pêches pour "rendre la pêche" à Mme Récamier - Dans son salon où se croisent les plus grand esprits de l'époque napoléonienne, Juliette Récamier, forte de sa beauté exceptionnelle et de son esprit érudit, complote contre l'empereur, qui finit par...
9 avril 2010

Elle l'a fait ! et voilà ce que ça donne :

A la suite de mon message du 1er avril "des tartes pour Marie", Marieatousprix de "des fourmis dans les doigts" m'a prouvé qu'elle avait testé la recette. Allez voir sur sur son blog le résultat en photos J'ai appris, depuis, que Caro, Henrika et d'autres...
11 juin 2010

Pas l'humeur travailleuse...

Alors petite promenade sur le web et visite aux blogs amis pour découvrir ça : http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fvideos.arte.tv%2Ffr%2Fvideos%2Fsummer_of_sixties_clip_i_get_around_-3257062.html&h=2afa5 Avec le texte de Pat : "Pas seulement...
6 octobre 2011

LA PELENQUIE : un havre de paix dans le Tarn

La Pélenquié et ses séjours à thèmes Je vis actuellement au Pays Basque, merveilleuse région.... mais mon coeur vibre toujours au rythme de mon TARN natal. J'aime ses paysages magnifiques, ses couleurs et ses odeurs vivifiantes, sa gastronomie (bien sûr),...
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2 mai 2010

CHAUSSON D’OMELETTE AUX POIRES CARAMELISEES

Avant que la saison des poires ne se termine pour cette année, je vous suggère un…. dessert. Mes « habituées » vont tousser**… mais qu’à cela ne tienne, je me jette à l’eau… et vous verrez que ce n’est pas un dessert très élaboré, mais délicieux tout...
24 mars 2010

PAMI (ou une histoire de jumeaux)

AU Bénin, Mecque du «vaudou », les croyances sont vivantes, présentes au quotidien. « Mahinou a perdu sa soeur jumelle en voyant le jour, mais n’en fut jamais séparée. Elle vivra tant que vivra Mahinou, à ses côtés, sous la forme d’une petite poupée de...
21 mai 2011

Avec VADROUILLE NATURE, visitez le TARN, PAYS PASSION

Je sais... j'ai de la chance... je vis désormais au Pays Basque.... Mais PAS QUESTION d'oublier mon Tarn natal et sa douceur de vivre, ses odeurs et ses couleurs, sa gastronomie (bien sûr), mais surtout ces paysages splendides propices aux balades et...
17 juin 2010

le Canard, selon un épicurien curieux

Le plaisir de la déclinaison des recettes Aujourd'hui, je ne me sens pas la force de lutter. Je viens de lire la recette proposée par Patrick, épicurien et curieux et je ne peux rien ajouter sinon vous inciter à aller faire un tour sur son blog. La recette...
24 décembre 2010

Du bonheur à la louche : Velouté de cèleri

VELOUTE DE CÈLERI : Un potage très fin, ou le cèleri se fait tout doux. Ingrédients : 400 g de céleri en branches - 200 g de pommes de terre - 200 g de blancs de poireaux - 3 oignons - 2 cubes de bouillon de volaille - - Chauffer beurre et huile dans...
1 octobre 2010

Yaourth à la noix de coco

Et voilà, Camille m'a rappelé à l'ordre... j'ai oublié la confection des yaourts à la noix de coco ! Effectivement, sur le même principe que les yaourts à la vanille, il faut remplacer cette dernière par 2 belles cuillères à soupe de noix de coco râpé....
3 juin 2011

Tag, tag, tag.... Merci Zoé

J'ai été tagguée par "mes Pensées Rimbaldiennes" Le principe est le suivant : 1/ remercier la personne qui vous a tagguée 2/ faire un lien depuis votre blog vers le sien 3/ Dévoiler 7 informations sur vous 4/ Nommer 7 blogs pour vous suivre dans l'aventure...
16 janvier 2011

POUR COLINE

Aujourd'hui COLINE a 3 ans : voilà une petite histoire juste pour elle. Colinette, la petite souris câline Colinette est une jolie petite souris très câline. Elle aime beaucoup recevoir, mais aussi donner des caresses et des baisers Colinette aime quand...
18 décembre 2010

CONCOURS EN HABIT DE FETE

Grâce au jeu proposé par canalblog et dailymotion, j'ai pu découvrir de nouvelles recettes pour les repas de fêtes. Toutes sont clairement expliquées et commentées en détail et surtout accompagnées de vidéos qui les rendent tellement plus attractives....
7 juillet 2010

Famille, je vous aime

Partie faire un petit tour à la Capitale, j'ai un peu délaissé mon blog et les votres... pardon, mais c'était pour la bonne cause : les 40 ans de mariage de Pat et Aimci. Un très belle fête, avec plein de retrouvailles : neveux, nièces, enfants, petits...
28 septembre 2010

Yaourts à la vanille

Pour avoir beaucoup cuisiné cet été avec mon petit fils, je me suis aperçue qu'il est possible de développer des trésors d'imagination pour faire plaisir à ces petits bouts de chou. Et comme il est évident que "c'est drôlement bon de manger ce qu'on a...
19 mars 2010

AVANT PROPOS

Bonjour, Sur ce blog, vous trouverez des recettes pour cuisinières pas trop nulles mais fantasques, preneuses de risques et imaginatives : c'est à dire qu'il faut avoir un minimum de savoir faire en cuisine les recettes proposées ne comportant souvent...
1 juin 2010

Un TAG de Marie et "ses fourmis dans les doigts"

Merci Marie pour mon premier tag, je suis fière et contente comme si j'avais gagné une image à l'école ! Alors, allons-y pour mes 7 "secrets", qui n'en seront vraiment pas pour mes proches... 1° J'ai 61 ans, mais trois fois moins dans ma tête, surtout...
24 septembre 2010

De retour, l'imagination et les papilles en ébullition.

Deux mois de silence sur la blogosphère, mais deux mois de périples gourmands et de traverses goûteuses… ici et ailleurs. Bref, de quoi largement étoffer plusieurs de mes rubriques, car ma besace est pleine de nouvelles saveurs mais aussi de succulentes...
22 juillet 2010

VACANCES

Nous laissons le Pays Basque aux vacanciers !! Et avant de partir faire un petit tour dans le Tarn, puis dans le Cantal, j'ai envie de vous faire connaître un site de cuisine très pratique, documenté et complet : http://www.sapide.frwww.sapide.fr/ Ce...
12 avril 2010

Le Pays Basque : ma région d'adoption.

Le Pays Basque : ma région d'adoption.
Un beau dimanche d'avril, une envie soudaine de s'aérer et... quelle belle balade inattendue ! De là à vous en faire profiter, il n'y avait qu'un pas (normal pour une randonnée !!) http://www.kizoa.fr/diaporama/d807924k2729608o1/randonnée-coline-de-l...
6 décembre 2010

J'ai un ami peintre

J'ai un ami peintre
Toujours pour notre plaisir, quelques tableaux de plus Boulevard et porte Saint Martin chèvres corses (Paris) Promenade
19 octobre 2010

NOUVEAUX TABLEAUX

NOUVEAUX TABLEAUX
Âne corse Benjamin' world Les Ibis du Golfe du Morbihan Une copie ! Voilà pour aujourd'hui... toujours aussi hétéroclite... c'est un choix : artiste aux talents multiples, touche à tout du pinceau et des couleurs.
11 mai 2010

Idée cadeaux fête des Mères

Idée cadeaux fête des Mères
C'est une amie, presque un membre de ma famille...et j'aime ce qu'elle fait. N'hésitez pas à aller voir son site : plaisir des yeux, reconnaissance du savoir faire et de l'imagination créative : http://www.lescreationsdeginie.com/
20 juin 2010

J'ai un ami peintre... Gérard Baty

J'ai un ami peintre... Gérard Baty
Les différentes facettes d'un même artiste. Partie de campagne Les bouquinistes
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