L'endive est un trésor pour le cuisinier.... sa couleur, sa forme, sa texture, son goût... tout est bon ! et elle permet la confection d'entrées originales, déclinées à l'infini. Aujourd'hui, je vous propose une salade à base de riz, avocat, pommes et...

Réception du samedi soir : 15 personnes à nourrir.... et pas d’idée.... pas trop d’argent non plus ! (surtout après les fêtes !) PAS DE PANIQUE : Tagada, tagada... Masine est là. Et je vous affirme qu’il est possible d’accueillir 15 personnes et faire...

C’est en me promenant dans vos différents blogs que j’ai réalisé que nous étions le 1er avril. Je me suis souvenu avoir fait, il y a quelques années un plat «spécial 1er avril » pour un groupe d’amis tarnais – conquis, ils avaient fait des photos… super…....