30 juin 2012
LE TEMPS DES PECHES : Pêches jaunes au Sagarno *
AUGUSTE ESCOFFIER : CUISINIER DE GENIE Cuisinier inventif, restaurateur célèbre, inventeur du concept de la brigade en cuisine et grand auteur de livres culinaires, Auguste Escoffier fut surnommé le "roi des cuisiniers et le cuisinier des rois". C'est...