25 mars 2011

MILLEFEUILLE EXOTIQUE AU BOUDIN ET POIVRONS

Voici une recette originale et relativement simple à réaliser si vous disposez d'un moule à patisserie, carré ou rond, peu importe. Je l'ai appelé MILLEFEUILLE  EXOTIQUE AU BOUDIN ET POIVRONS                                        PREPARATION : Couper les poivrons rouges et verts cuits en lanières fines ; ajouter de l'huile d'olive, de l'ail, du persil, S/P et bien mélanger. Réserver. Faire une brouillade d'oeufs, bien... [Lire la suite]

21 avril 2010

voyage gourmand autour du monde (suite et fin))

Suite et fin de mon apéritif dînatoire voyageur (enfin...me direz-vous... et vous aurez raison.... moi aussi, je suis contente d'arriver au bout!!) LES BOUCHÉES VOYAGEUSES                           CHINE  : Crabe de Sanghai  en robe rose Mélanger une boîte de miettes de crabe citronné avec de la mayonnaise/Moutarde/ketchup. Disposer les rillettes ainsi obtenues dans des mini tartelettes (à faire soi-même ou acheter dans le commerce).... [Lire la suite]
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06 avril 2010

Voyage gourmand autour du monde (suite...)

Après un petit "périple en verrines et autres embarcations" et avant d'aborder les "toasts en croisière" puis les "bouchées voyageuses", voici mes     Brochettes en balade (On trouve dans le commerce de jolies mini-brochettes décorées, mais je connais certaines blogueuses tout à fait capable de faire cela de manière très originale)                             ... [Lire la suite]
Posté par masine à 11:37 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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