10 octobre 2012
Il y a des cèpes au fond des bois : filet mignon de porc aux cèpes
Psit ! il y en a dans les bois..... LE CEPE Déjà très apprécié des Romains, le cèpe était pour Pline "...le seul véritable aliment digne des personnes raffinées, qui les mangent par avance en pensée.... les préparent eux-mêmes de leurs mains, avec des...