23 mai 2016

VERRINE HOUMOUS et CAROTTES à L'ORIENTALE

  Quand le Houmous devient plus une culture commune à plusieurs nations qu’un simple aliment ! * En effet, manger du houmous dans un plat commun, avec chacun son morceau de pain, pourrait être considéré comme l'acte de partage le plus... [Lire la suite]
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17 mai 2010

Pour toi maman, passionnée de pois chiches

Encore une recette ibérique… normal avec une maman espagnole qui m’a tout appris en cuisine … qui m’a tout appris tout court… et qui me manque tellement. Il y a longtemps, j’avais eu besoin de faire une « analyse perso », alors j’avais écrit… et entre autres :  « C’est pour toi que je fais tout ça… pour faire aboutir tous les projets qui t’auraient emballée et qui t’auraient rendue fière de moi ; pour que tu continues à vivre par mes yeux et dans mes rires, dans le balancement de mes hanches et... [Lire la suite]
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18 mars 2010

cuisine et fanzines de Masine

Pour vous mes ami(e)s, pour toi mon futur lecteur, pour épater ma famille et mes très proches... un résumé de ce que je sais faire. Des recettes de cuisine, au fil des saisons, agrémentées de commentaires "sauce Masine", et selon mon humeur, et surtout mes idées, des petites nouvelles simples à lire, drôles ou émouvantes, sages ou coquines, morales ou non. Donnez-moi vos impressions, cela m'aidera forcément.
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