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Cuisine et Fanzines de Masine
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17 septembre 2012

Mais que faire avec toutes ces tomates !! - UN TIAN

Mais que faire avec toutes ces tomates !! - UN TIAN
1) TOMATES VOYAGEUSES , ou anecdote savoureuse pour des tomates qui ne le sont pas…. Par une froide journée de 1980, sous le tunnel de Fourvière à Lyon, un camion, venant d’Espagne et transportant des tomates vers la Suède en a percuté un autre qui, lui,...
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12 septembre 2012

Mais que faire avec toutes ces tomates !! - DES TARTINES

TARTINES A LA TOMATE Comme je l’ai déjà dit, la tomate, qui approche maintenant les 5 siècles, a connu au cours de son existence bien des mésaventures En 1544, l'herboriste italien Pierandrea Matthioli classe la tomate dans la catégorie des aphrodisiaques...
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